Allehånde pulver

Bukkehornsfrø pulver 200g

Bukkehornsfrø Pulver er et aromatisk krydderi med en karakteristisk fyldig, let nøddeagtig og let bitter smag. Det er en populær ingrediens i det indiske, mellemøstlige og nordafrikanske køkken, hvor det bruges til at tilføre dybde og kompleksitet til en

Spidskommen hel 150g

Spidskommen er et krydderi med en stærk, sødlig duft og let bitter smag. Brugt i mad med traditionel krydring, især i retter fra Indien, Mellemøsten og Mellemamerika - ris, lam, okse, kylling, falafel, shawarma, kebab, chili con carne, karry og garam masa

Thai Green Karry 170g

Thai Green Karry Krydderi er en aromatisk krydderiblanding inspireret af det thailandske køkken. Blandingen er sammensat for at give dine retter den karakteristiske smag af grøn karry med fyldige, krydrede og eksotiske smagsnuancer. Krydderiet er perfekt

Laurbærblade 10g

Laurbærblade er et klassisk krydderi med en mild, aromatisk og let krydret smag, der tilfører dybde og karakter til mange forskellige retter. De tørrede blade bruges ofte under tilberedning, hvor de langsomt afgiver deres aroma og giver maden en fyldig og

Ras el Hanout 150g

Ras el Hanout er en klassisk nordafrikansk krydderiblanding, kendt for sin komplekse og aromatiske smag. Navnet betyder "butikkens bedste" og refererer til en nøje udvalgt blanding af krydderier, som tilsammen skaber en fyldig og autentisk smags

Mynte skåret 70g

Mynte er en aromatisk krydderurt med en frisk, kølende og let sødlig smag. Den er kendt for sin karakteristiske duft og anvendes i mange køkkener verden over, hvor den tilfører retter et friskt og indbydende præg. Skåret mynte passer perfekt til salater,

Sort Sesamfrø 150g

Bukkehornsfrø

Både blade, frø og spirer anvendes meget i indisk, pakistansk og thailandsk mad, men er ikke særlig almindelig i europæisk mad. Bladene anvendes både friske og tørrede. De bruges i fiskeretter og sammen med grønsager og kartofler.

Anis, hel 130g

Hel anis er et aromatisk krydderi med en karakteristisk sød og lakridsagtig smag. De små anisfrø har været anvendt i madlavning og bagværk i generationer og er kendt for deres intense aroma, som tilfører dybde og karakter til både søde og salte retter. An

Birkes, blå

Falafel krydderi

Allehånde pulver

Allehånde er et krydderi, der fremhæver smagen af de andre krydderier, som det anvendes sammen med. Det kan fx være kanel, nelliker, ingefær eller koriander. Allehånde bruges også som krydderi i grønsagssupper og varme drikke. Og den konserverende virknin